La Oleoteca de Sevilla
M9 de Abadía San Quirce

M9 de Abadía San Quirce

Es un vino que procede exclusivamente de viñedos situados en el término de Gumiel de Izán, plantados hace 60 años a 920 m. de altitud.

Estos viñedos con una escasa producción de uva se encuentran prácticamente en el límite de adaptación del viñedo a estas tierras, producen unas uvas muy especiales.

Es un vino de color rojo picota intenso, de capa alta. En nariz es muy equilibrado con notas de fruta, balsámicas y especiadas. En boca tenemos un vino fresco, sedoso, fino, elegante y con gran persistencia. Recordando a los grandes vinos atlánticos.

Opciones
Precio (I.V.A. Incluido):
28.90
Cantidad:
(Total: 28.90 €)
Envíos a Península
en 24/48 horas
Portes gratis por compras
superiores a 50 euros

FICHA TÉCNICA

Contraetiqueta

Cosecha 2017

Composición varietal

100% Tinta fina

Crianza

Fermentación maloláctica en barrica 14 meses en barricas de roble francés

DETERMINACIONES ANALÍTICAS

Grado alcohólico: 15 % Vol
Acidez total: 4,8 % g/l.
Acidez volátil: 0,6 g/l.
pH: 3,65
Sulfuroso total: 55 mg/l.

 
Productos en la misma categoría