Envejecido bajo velo de flor en Sanlúcar de Barrameda, en un microclima húmedo y con la brisa marina de la desembocadura del río Guadalquivir.
De color amarillo brillante con reflejos dorados. Aromas de camomila, brisa marina y manzana verde, con notas de heno e hinojo. Completamente seca, es ligera, fresca y punzante en el paladar.
Papirusa, que significa bella y elegante, era el nombre de la muñeca que Emilio Lustau regaló a la hija de Joaquín Burgos, primer gerente de Bodegas Lustau en los años 40.
Origen: D.O Sanlúcar de Barrameda
Botella 750 ml
Graduación 15º
Vejez 5 años
Uva Palomino fino
Vista brillante, transparente
Olfato notas de heno e hinojo
Gusto Muy seca y ligera, fresca y punzante en el paladar.
Maridaje Jamón ibérico, marisco, ostras, pescado frito, ceviches, escabeches, ensaladas, sushi o sashimi.